Le matin visite du domaine

 A flanc d’église, la Coulée d’Ambrosia,
 petite entaille dans le Coteau, s’ouvre plein sud.
Les dieux l’habitent depuis la nuit des temps et la famille Chéné qui s’y est installée, s’emploie, aujourd’hui encore, à élaborer leur liqueur préférée.
 Avec la bénédiction (et la surveillance !) de l’Eglise qui a posé son temple
au sommet de ce Haut (Beau) Lieu sur Layon.
 A partir de 10 heures, les dieux et les mortels nous y accueilleront.
Puis Jean-François nous guidera dans ses vignes


Nous sommes donc partis de la cave pour une balade dans les vignes: cap sur les Ortinières où nous avons retrouvé la tulipe de vigne qui commence à se dévoiler.






Et quelle agréable surprise de constater  qu'elle se développe dans la parcelle. Dans quelques années, nous auront peut-être un champ de tulipes au Paradis.







Et, vers 13 heures, nous pique-niquerons dans ses chais.

Une promenade au grand air, ça donne faim! Notre tablée s'échange les bons plats préparés par chacun.





L’après-midi : observer le ciel et le temps




A l’aide du nouveau Calendrier des Semis bio-dynamique et son supplément  météorologique, nous tenterons de percer les secrets du ciel pour expliquer les caprices du temps
 et, si possible, de les prévoir. Les tableaux mensuels de ce calendrier 2010
(et quelques intuitions divines ?) devraient nous y aider. 



L'après-midi, nous échangeons sur le positionnement des planetes et de la lune par rapport aux constellations et leur conséquences sur le temps et sur le travail de chacun.
Une journée très conviviale qui ne saurait se terminer sans un petit verre et un grand merci à chacun pour avoir partager ce moment agréable avec nous.